Assalamualaikum
Semalam rasa buntu nak buat minum petang apa. Bila sehari masak 3 Menu (sarapan, lunch dan minum petang) sampai satu tahap dah tak tahu nak masak apa. Mungkin harus pergi kelas memasak =p Nak buat kuih onde-onde (buah melaka) tepung pulut dan kelapa pulak tiada. Message Mr. Hubby dan beliau memberi cadangan untuk buat cake dalam mug.
Kadang kala bila rasa tak tahu dah nak buat apa, buntu, mesti tengok balik video 1 minit ni, lepas tu mesti rasa tenang dan dapat idea dah nak buat apa. JOm tengok apa yang ibu ni kongsikan. Sungguh bermanfaat dan menusuk qalbu:
Kebetulan bila dah mula nak buat tu Zuyyin bangun, jadi Zuyyin la chef kita pada hari ini =)
Masa Penyediaan: 1 Minit
Masa Memasak: 1 Minit
Hidangan: 1 Orang
Setting Microwave: High
Bahan-Bahan:
- 1/4 cawan tepung serbaguna (Zarith pakai tepung naik sendiri Bluekey)
- 1 sudu besar serbuk koko (Zarith pakai coklat Van Houten)
- 1/4 sudu kecil baking powder
- 2 sudu besar gula pasir. Kalau nak lebih manis, tambahkan lagi 1 sudu (Zarith pakai molasses sebab nak bagi Zuyyin makan)
- 1/8 sudu kecil garam (Zarith pakai garam bukit)
- 1/4 cawan + 1 sudu besar susu segar
- 2 sudu besar minyak sayuran (Zarith pakai minyak Zaitun)
- 1 sudu besar hazelnut chocolate spread (Zarith tak pakai ni)
- Nak lebih sedap, masukkan almond yang telah dipotong kecil
Cara Memasak:
- Dalam mangkuk sederhana, campurkan bahan kering.
- Masukkan susu dan minyak ke dalam campuran tadi dan kacau sehingga sebati.
- Tuangkan ke dalam mug. Pakai mug besar sikit untuk bagi kek mengembang
- Kalau anda nak letak hazelnut chocolate spread, letak la kat tengah-tengah. Tak perlu ditekan masuk ke dalam mug. Biarkan je.
- Setkan microwave kepada 70 saat dan HIGH.
- Tada~ Siap!!
Best pulak rasanya, lepas ni nak cuba yang lain pula. Zuyyin sangat suka tolong ibu di dapur. Mesti Zuyyin happy kalau tau ibu nak buat carrot cake pula lepas ni. =)
Love
-ZS-
Shaklee ID 914562
013-7510028
sheayang says
Seriously seminit je? Rasa berkobar2 plak nak buat. Hehehehe…
Ibu Zarith says
ia..serious =) cuba la..hehe
Ainul malik says
Terbaikla sharing awak ni, kena g beli tepung bluekey dgn serbuk koko ni
Ibu Zarith says
Hehe..selamat mencuba kak ainul =)
titan says
wahh..
1 minit pun leh siap.
terbaik la.
nadia johari says
senangnyaa..tapi nak buat takde barang lagi..almaklumla baru kawin..
Ibu Zarith says
hehe..takpe..beli sikit-sikit barang-barangnya =)
Fade Hasbi says
Style kak zarith…hehehe…
Hiasan tepi pinggan tu creative tu..biase letak choc..hehehe
Salam kiss kat babies!
xo Mak Ngah ^_^v
Ibu Zarith says
hehe…nasib baik Zuyyin memang suka makan honey. Jadi hiasan pinggan pon honey jugak la, hehe.. Babies kiss mak ngah balik =D
hasma says
sis serbuk koko gn organic ke..beli kat mn..
Ibu Zarith says
banyak jual kat jusco ataupon jaya grocer barang-barang organic
cik wan says
slm..sis..nak tanya..nak guna micriwave yang biasa je..mksd sy yg heater sy..bkn combination..boleh msk kek cklt ni tak..
Ibu Zarith says
Wsalam.. Boleh =) Selamat mencuba
nad says
Sedapnya tengok kek ni..boleh lah cuba selepas ni..tq for sharing
Ibu Zarith says
Sila la cuba, cepat dan sedap hehe
BUNDA says
wah! memang cepat…nampak sedap jugak..
Ibu Zarith says
Cubalah bunda =)
Nazirul says
Slm…akak nak tahu macam mana mug tu boleh tahan microvawe ke tak?
Ibu Zarith says
Wsalam Nazirul,
selalunya mug ceramic ataupun kaca tahan. Asalkan bukan mug plastic atau kaca yang tipis tu =)
anyss says
Assalamualaikum,
baru nak try
Ibu Zarith says
Wsalam. Selamat mencuba!